Comparatif des meilleures friteuses du marché

Nettoyer friteuse électriqueLa frite est de loin le repas qui fait l’unanimité autant auprès des petits que des grands. Pour un barbecue, un dîner en famille, un pot entre amis, la frite s’accommode de toutes les occasions. Cependant, il paraît que pour avoir les meilleures frites, il faut la meilleure friteuse. Pour devenir le roi ou la reine de la frite, inspirez-vous de ce guide d’achat des meilleures friteuses en 2020.

Pourquoi investir dans une friteuse ? 

Pourquoi s’encombrer d’une friteuse à plusieurs dizaines d’euros quand vous pouvez tout simplement cuire vos frites à la casserole ? C’est probablement la question que comme vous, des milliers de consommateurs se posent. Un électroménager de plus ou de moins ne change pas grand-chose, diriez-vous. Pourtant, vous verrez que la friteuse s’avère plus essentielle qu’il n’y paraît. 

Une friteuse pour des frites bien croustillantes

Appareil à frites par excellence, elle permet de faire de belles frites croustillantes, d’où son appellation. Vous l’aurez donc compris ! Une friteuse sert à faire des frites, mais pas de n’importe quelle façon. 

Dans ce test sur les meilleures friteuses en 2020, vous apprendrez que cet appareil a surtout le mérite d’être précis, notamment en ce qui concerne les modèles électriques. Grâce au thermostat intégré, vous pouvez tout à fait contrôler la température de cuisson pour avoir des frites parfaites. 

En effet, pour avoir des frites parfaites, c’est-à-dire des frites croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, il faut une cuisson en 2 temps et à chaque fois à des températures précises. La première cuisson, le pochage, doit se faire à 130°C  alors que la deuxième cuisson doit se faire à 160°C. 

À une température trop faible, les frites mettent plus de temps à cuire et se gorgeront de gras. À une température trop élevée, elles risquent de brunir trop rapidement et de brûler sans devenir croustillantes. 

Précisons dans cet avis sur les meilleures friteuses en 2020 que grâce au thermostat intégré, plus besoin de vous encombrer d’un thermomètre de cuisine. 

Une friteuse pour des fritures plus saines

Friteuses électrique

Outre la cuisson parfaite, l’autre avantage de pouvoir contrôler la température d’un bain d’huile réside dans la qualité de l’aliment. En effet, vous n’êtes pas sans savoir que la cuisson à haute température à la friteuse a des incidences sur la santé. 

Les spécialistes recommandent fortement de ne pas dépasser les 160°C pour les fritures. D’où l’intérêt de pouvoir contrôler la température de cuisson. Dans cette optique, la friteuse, avec son thermostat, est parfaite pour une cuisson contrôlée. 

Une friteuse pour des frites minute

L’autre raison d’opter pour une friteuse et qu’il convient de préciser dans le guide d’achat des meilleures friteuses en 2020, c’est la rapidité de l’appareil par rapport à une cuisson en casserole. En effet, la friteuse est exclusivement conçue en matériaux qui conduisent la chaleur plus facilement et la conserve plus longtemps.

De même, les modèles électriques ont le mérite de raccourcir le temps de chauffage grâce à leur moteur. Par conséquent, le temps de chauffage de l’huile est généralement réduit par 2 voire par 3 selon le modèle. Plus la friteuse est équipée d’un moteur puissant et plus court est le temps de chauffage. 

Une friteuse pour des frites, mais pas que…

Ce n’est pas parce que la friteuse est un appareil à frites à l’origine qu’elle ne sert qu’à ça comme vous le verrez dans ce test des meilleures friteuses en 2020. Quel serait, en effet, l’intérêt d’acheter un appareil aussi peu polyvalent, connaissant l’investissement que cela demande d’en avoir un bon et surtout l’encombrement occasionné ? 

Vous l’aurez donc compris ! La friteuse est un appareil hautement polyvalent. Elle ne sert pas seulement à faire des frites, elle sert à frire tout simplement. Poulet ou poisson pané, churros, donuts, beignets de légumes, nuggets, calamars à la romaine, beignets de crevettes…, votre friteuse vous accompagne dans toutes vos recettes de fritures. 

Une friteuse pour plus de praticité 

Il faut avouer qu’une friteuse est plus pratique au quotidien. D’abord, dans notre avis des meilleures friteuses en 2020, vous aurez l’occasion de découvrir plusieurs modèles équipés de grands paniers qui permettent de retirer une grande quantité d’aliments frits d’un coup. Grâce à la taille de la cuve, il est possible de faire frire une grande quantité en une seule fois. 

À cela s’ajoute le fait que les différentes options intégrées de la friteuse optimisent son utilisation. Le filtre à huile par exemple permet de débarrasser l’huile de friture de résidus d’aliments. Vous pouvez ainsi utiliser la même huile sans problème. Il existe également des modèles qui intègrent des filtres à odeur grâce auxquels vous pouvez débarrasser l’huile des odeurs de cuisson. C’est idéal pour faire frire des frites après avoir fait des beignets d’oignons par exemple et vous découvrez plusieurs modèles très pratiques dans ce guide d’achat des meilleures friteuses en 2020. 

D’autres friteuses encore sont équipées de minuteurs. Une fois le temps de cuisson programmé, il suffit de plonger vos frites dans l’huile et de les laisser cuire tranquillement en vaquant à vos autres occupations. Lorsque le chrono s’arrête, l’appareil émet un signal sonore pour vous prévenir. 

En plus, il n’y a pas besoin de vider la cuve après chaque utilisation. Vous pouvez la conserver dans votre friteuse et la protéger avec le couvercle pour une utilisation ultérieure. 

En termes de praticité, il n’y a pas à dire. La friteuse est tout à fait adaptée à un usage au quotidien. Si vous recherchez un modèle ultra pratique, référez-vous à notre test des meilleures friteuses en 2020. 

Comment choisir sa friteuse ? 

Des arguments qui prouvent de l’utilité d’une friteuse, vous en avez lu plusieurs. Si vous êtes désormais convaincu de vouloir acheter une friteuse, il faut encore connaître les différents critères de choix. 

La capacité de la cuve

Estimée en litre, la capacité de la cuve ne doit pas être confondue à celle du panier. Elle désigne le volume d’huile que la cuve de la friteuse est en mesure de contenir. Elle évolue donc en fonction de la capacité du panier. 

Les friteuses de petite capacité peuvent contenir entre 1,5 et 2 litres d’huile, soit à peu près 700 à 900 g de capacité pour le panier. Notre avis sur les meilleures friteuses en 2020 vous permettra de choisir le meilleur modèle de moyenne capacité.

Pour les friteuses de moyenne capacité, il faut compter un volume d’huile de 2 à 4 litres. Celles-là sont capables de frire jusqu’à 1 kg de frite en une fois. Les friteuses de grande capacité, quant à elles, peuvent contenir un volume d’huile de 3 à 5 litres. Vous pouvez les utiliser pour frire entre 1,5 et 2 kg de frites, voire plus. 

Le nombre de cuves

Les friteuses du commerce sont habituellement équipées d’une seule cuve. Si ce sont les modèles les plus courants, il existe également d’autres modèles à 2 cuves permettant d’avoir une plus grande capacité. Vous trouverez les meilleurs modèles du marché dans ce guide d’achat des meilleures friteuses en 2020. 

C’est surtout pour avoir une plus grande quantité de friture en une fois que ce genre de friteuses est idéal. C’est pourquoi elles sont davantage à usage professionnel. Toutefois, il est tout à fait possible de s’en doter étant un particulier, spécialement si vous avez une famille nombreuse ou si les apéros du dimanche s’organisent très souvent chez vous. 

La capacité du panier

La capacité du panier de la friteuse définit la quantité de frites qu’elle peut faire cuire en une fois. Dans le commerce, les friteuses possèdent un panier d’une capacité allant de 700 g à 2 kg et vous en trouverez quelques modèles dans ce test des meilleures friteuses en 2020. Les modèles les plus grands sont souvent les plus à usage professionnel. On estime que la capacité du panier de la friteuse devra être choisie en fonction du nombre de personnes à nourrir. Ainsi, retenez ce qui suit :

  • 2 à 3 personnes pour un panier d’une capacité de 700 g ; 
  • 3 à 4 personnes pour un panier d’une capacité de 1 kg ;
  • 6 à 7 personnes pour un panier d’une capacité de 1,5 kg ;
  • 7 à 9 personnes pour un panier d’une capacité de 2 kg. 

La puissance

Pour avoir une friteuse performante, la puissance est primordiale et cet avis des meilleures friteuses en 2020 vous permettra de choisir le modèle le plus puissant. La moyenne recommandée est de 200 Watts pour une rapidité et une efficacité. Un appareil moins puissant mettra plus de temps à chauffer l’huile. 

C’est d’autant plus important de veiller à prendre une friteuse puissante que la puissance initiale n’est généralement pas celle qui est restituée pendant l’utilisation de l’appareil. Par conséquent, il ne faut pas s’attendre à une efficacité proportionnelle à la puissance lorsque vous choisissez une friteuse de 2000 Watts.

Quoi qu’il en soit, un détail mérite d’être souligné : une friteuse puissance consommera davantage. Si vous aimez manger des frites plusieurs fois par semaine, vous devriez vous préparer au prix à payer. Grâce à ce guide d’achat des meilleures friteuses en 2020, vous pouvez trouver des modèles au meilleur rapport qualité/prix. 

Par ailleurs, la performance de l’appareil dépend surtout de sa puissance. D’ordinaire, les modèles à puissance moyenne sont à usage domestique alors que les professionnels de la restauration optent plutôt pour les modèles plus puissants.

La forme

C’est un critère sur lequel très peu d’acheteurs s’attardent au moment d’acheter leur friteuse. Pourtant, il reste un critère très important et cela pour de multiples raisons. D’une part, la forme de la friteuse participe de son esthétique. 

D’autre part, elle affecte l’ergonomie de l’appareil. Une friteuse rectangulaire est clairement plus facile à ranger et prend donc moins de place, ce qui n’est pas le cas pour une friteuse ronde, plus imposante et donc moins ergonomique. Notre test des meilleures friteuses en 2020 vous permettra de trouver le modèle de la forme idéale.

Le niveau de sécurité

Pour un appareil capable de chauffer de l’huile jusqu’à 190°C, il est très important de veiller à avoir un minimum de sécurité. 

En l’espèce, le niveau de sécurité d’une friteuse est assuré par son revêtement. Les modèles familiaux sont la plupart du temps entièrement en argent et/ou en inox, des matériaux qui chauffent au contact d’une source de chaleur. Avec de telles friteuses, les risques de brûlures sont avérés. Il n’y a cependant aucun problème à les utiliser si vous êtes seul et prudent. Il suffit de vous protéger les mains, même s’il est préférable de choisir pour des modèles plus sûrs que vous trouverez grâce à cet avis sur les meilleures friteuses en 2020. 

Optez pour des friteuses ayant un revêtement extérieur thermoplastique, conçues spécialement pour faire barrage à la chaleur. Vous n’encourez ainsi aucun risque de brûlure. Si vous avez des enfants à la maison, il est toujours préférable d’opter pour ce genre de modèles. 

Les fonctionnalités

Dans le commerce, la tendance est clairement en faveur des friteuses multifonctionnelles. Au nombre des fonctionnalités les plus courantes sur une friteuse de nouvelle génération, voici les plus courantes. 

Le thermostat

Cette fonctionnalité permet de choisir la température du bain d’huile. D’ordinaire, la plage de température des thermostats de friteuse va de 150°C à 190°C. Certaines machines descendent jusqu’à 80°C et d’autres sont capables de monter à 200°C. Notre guide d’achat des meilleures friteuses en 2020 vous proposera plusieurs modèles adaptés à vos besoins.

C’est de loin la fonctionnalité la plus courante sur les friteuses électriques. Elle n’est malheureusement pas présente sur les friteuses classiques. 

Le minuteur

Intégré à la friteuse, le minuteur permet de programmer le temps de cuisson. Grâce à lui, vous pouvez programmer la cuisson de vos frites ou de vos beignets sans surveiller en permanence. Une fois que le décompte s’arrête, l’appareil émet un signal sonore pour vous avertir. Cette fonctionnalité se trouve principalement sur les friteuses électriques.

Les options

Dans notre test des meilleures friteuses en 2020, vous découvriez que plusieurs options accompagnent généralement les friteuses et optimisent leur utilisation. D’ordinaire, plus l’appareil monte en gamme, plus il y a d’options. Ne vous attendez donc pas à avoir les mêmes options sur une friteuse à 80€ et un modèle à 150€. 

Le couvercle multifonction 

La plupart des friteuses sont équipées de couvercles opaques qui obligent à ouvrir la friteuse pour voir à l’intérieur. Pour plus de praticité, il existe heureusement des friteuses équipées de couvercles à hublot. Via cette ouverture en verre, votre couvercle honore sa fonction principale, limite les éclaboussures et les odeurs, tout en vous permettant de suivre la cuisson sans qu’il soit nécessaire de l’ouvrir. En l’espèce, le fait que les friteuses classiques soient équipées de couvercles entièrement en verre reste une option très intéressante. Dans cet avis des meilleures friteuses en 2020, plusieurs modèles sont proposés.

À cela s’ajoute l’option d’ouverture automatique du couvercle. Elle se retrouve le plus souvent sur les friteuses dont le couvercle est solidaire du reste de la structure. Pour l’ouvrir, il suffit d’appuyer sur un bouton à ressort et l’ouverture se faire progressivement. L’intérêt ? Éviter les risques de brûlures que pourrait provoquer l’ouverture brusque. 

Dans tous les cas, quelles que soient les options qui équipent le couvercle de la friteuse, c’est toujours plus intéressant qu’il soit équipé d’une anse centrale thermoplastique pour éviter de vous brûler. 

La poignée pivotante 

Beaucoup plus pratique d’une poignée de friteuse classique, elle a le mérite de permettre différentes manipulations du panier sans qu’il soit nécessaire d’ouvrir le couvercle. Pour quel intérêt ? Dans ce guide d’achat des meilleures friteuses en 2020, vous apprendrez que garder les frites au chaud au maximum et limiter la diffusion d’odeur de friture dans la pièce. Veillez tout de même à choisir une friteuse équipée de poignées thermoplastiques pour ne pas vous brûler en la déplaçant. 

Le filtre à huile 

Se trouvant sur la plupart des friteuses du commerce, cette option limite le dépôt de particules nocives sur les frites. Elle est indispensable pour manger des frites saines sans culpabiliser.

Le filtre anti-odeurs

Cette option est de plus en plus courante sur les friteuses de nouvelle génération. Son but, débarrasser l’huile de cuisson de son odeur. Ce test des meilleures friteuses en 2020 vous présentera à la fois des modèles équipés de filtre à charbon alors qu’il y en a de plus en plus de friteuses équipées de filtres métalliques. Si cette option est très appréciée, son efficacité reste limitée si vous ne changez pas d’huile régulièrement. Une huile de friture reste bonne entre 5 et 10 utilisations. Ensuite, il faudra simplement la changer. 

Les différents types de friteuses 

En 2020, la gamme des friteuses a bien évolué. L’offre s’est considérablement diversifiée pour répondre au maximum aux différents besoins des consommateurs. Outre la friteuse classique, il y a également la friteuse électrique à l’huile et le tout nouveau modèle, la friteuse électrique sans huile dont vous trouverez des modèles dans cet avis sur les meilleures friteuses en 2020. Chaque type de friteuse présente des avantages non négligeables, mais aussi des inconvénients. Les connaître tous vous permettra de faire un choix avisé. 

La friteuse classique

Très courante, la friteuse classique est considérée comme l’ancêtre de la friteuse. Le modèle est précurseur de la friteuse électrique qui emprunte son fonctionnement, même s’il utilise une énergie différente pour fonctionner.

En effet, la friteuse classique se présente sous la forme d’une casserole équipée d’un panier et d’un couvercle généralement en verre qui limite les éclaboussures tout en en permettant de voir à l’intérieur. Elle s’utilise comme une casserole classique chauffée à la gazinière, avec désormais des versions pour tous feux, même induction.  Vous pourrez choisir le vôtre grâce à ce guide d’achat des meilleures friteuses en 2020. 

Pour frire, il suffit de déposer l’aliment dans le panier et de le plonger dans le bain d’huile chaud. Grâce à panier, l’aliment, une fois bien frit, est sorti d’un coup du bain d’huile.  La capacité de la friteuse dépend de la taille de la casserole. 

Les plus

Le mécanisme a donc le mérite d’être plutôt simple, ce qui représente un avantage non négligeable de la friteuse classique. 

En outre, cette friteuse est l’une des plus abordables, justement en raison de sa simplicité. Avec moins de 10€ pour les modèles les plus abordables, vous pouvez vous en offrir une. Ce test des meilleures friteuses en 2020 vous aidera à en acheter une.  

La friteuse classique se montre également très facile à entretenir. Aussi bien la casserole que le panier et le couvercle passent facilement au lave-vaisselle. Étant peu imposante, elle se range facilement au même titre que toutes les casseroles. Pour les petites cuisines, c’est l’idéal. 

Les moins

La friteuse classique se résumant en une casserole, un panier et un couvercle, elle ne dispose pas de thermostat. Il n’y a donc aucun moyen de contrôler la température de cuisson. 

De même, la cuisson étant faite sur gaz ou par induction, le temps de chauffage de l’huile peut être plus ou moins long, même s’il est possible de trouver des modèles rapides grâce à cet avis sur les meilleures friteuses en 2020. 

À cela s’ajoute le fait que la friteuse classique ne dispose pas de filtre à odeur, ce qui peut impacter sa praticité. 

En plus, les manches du panier ne disposent généralement d’aucun revêtement. Il faut donc se munir de gants ou d’un torchon de cuisine pour les saisir. 

La friteuse électrique à huile 

La friteuse électrique à huile est, comme son nom l’indique, un modèle qui fonctionne à l’énergie électrique. Grâce à cela, c’est tout le processus de friture qui est automatisé puisque cette friteuse intègre un thermostat qui permet de faire chauffer l’huile à une température bien précise, comme vous le découvrirez dans ce guide d’achat des meilleures friteuses en 2020. 

Plus moderne, la friteuse électrique à l’huile est, à ce jour, la plus utilisée dans les ménages. Dans la forme, elle reprend la même structure qu’une friteuse classique, à savoir qu’elle est équipée d’un panier plus ou moins grand, plongé dans une cuve en métal. 

Pour la faire fonctionner, vous devez brancher la friteuse électrique à l’huile sur une prise électrique. Ensuite, la cuve doit être remplie d’huile et depuis le thermostat, la température de cuisson peut être choisie. Il suffit de déposer l’aliment à frire dans le panier et de la plonger dans le bain d’huile. 

Les plus 

Le principal avantage d’une friteuse électrique à l’huile, c’est la précision de la cuisson. Le thermostat permet d’avoir une cuisson sur mesure de vos frites, de vos chips, de vos poulets panés, etc. Ce modèle a le mérite de limiter de façon considérable les éclaboussures, non seulement grâce à la profondeur de la cuve, mais aussi grâce au couvercle. 

La friteuse électrique à l’huile est aussi un modèle qui chauffe plus rapidement que la friteuse classique, grâce à son fonctionnement à l’électricité. Très pratique, elle vous fait gagner du temps non seulement grâce à sa rapidité de cuisson, mais aussi grâce à la taille de la cuve. Celle-ci peut être choisie en fonction de la taille de votre ménage. Vous pouvez donc faire frire une très grande quantité d’aliments en une fois. 

Tous les atouts susmentionnés font de la friteuse électrique à huile un appareil très simple à utiliser. Son usage est aussi beaucoup plus sécurisé parce que le panier est doté d’un manche qui limite la transmission de la chaleur. Nul besoin donc de gants de protection ou de torchon de cuisine. 

En outre, il convient de noter que certains modèles de friteuse électrique à huile sont équipés de plusieurs options, notamment le filtre à odeur qui vous permet de réutiliser l’huile friture plusieurs fois. Il est également possible de conserver l’huile de friture dans la cuve. 

Les moins 

La friteuse électrique à l’huile présente quelques inconvénients qui limitent quelque peu son ergonomie et sa praticité. En raison de sa taille, ce modèle est plutôt encombrant. Difficile à ranger, il se laisse généralement sur le plan de travail. Il importe donc d’avoir un grand plan de travail.

De même, l’entretien d’une friteuse électrique à huile est beaucoup plus délicat. Seul le panier peut passer au lave-vaisselle. Quant à l’intérieur de la cuve, tout dépend du modèle. 

La friteuse électrique sans huile 

Friteuses sans huile

C’est le dernier modèle à la mode. Cette friteuse, comme son nom l’indique, a la particularité de faire frire sans aucune goutte d’huile. Tout son fonctionnement repose sur l’air pulsé, permettant ainsi de faire des fritures plus diététiques. Ce modèle répond à une demande de plus en plus forte de consommateurs désireux de retrouver le goût des frites traditionnelles sans l’inconvénient de la friture, jugée trop grasse. 

Ainsi, pour faire cuire vos frites, il suffit de mettre vos tranches de pommes de terre dans l’appareil et de la mettre en marche. L’appareil est équipé d’un tableau de bord intégrant plusieurs commandes qui permettent de choisir le temps de cuisson et la température idéale selon le type d’aliments à faire frire. 

Bien entendu, comme la friteuse électrique à l’huile, le modèle à air pulsé fonctionne à l’électricité. Sur le marché, les friteuses sans huile sont de diverses formes, même si elles sont le plus souvent rondes ou ovales. 

Les plus 

Le principal avantage de la friteuse sans huile à air pulsé reste la cuisson sans huile réputée pour être beaucoup plus diététique. Sans huile, les frites ont le mérite d’être beaucoup moins grasses. De même, elles sont plus légères et se digèrent donc mieux que des frites à l’huile. 

La constitution de la friteuse sans huile la rend plus facile à nettoyer, un avantage de taille par rapport à une friteuse électrique à huile. Sa forme ne la rend malheureusement pas moins encombrante. Selon le modèle, elle prend même plus de place dans une cuisine qu’un modèle à huile. 

Les moins 

La cuisine diététique a un coût et celui de la friteuse électrique à air pulsé n’est pas à la portée de toutes les bourses. Il faut en moyenne 150€ pour un modèle de qualité. À ce prix, la friteuse à air pulsé reste un modèle très imposant. Il faut avoir une grande cuisine pour s’en équiper. 

À cela, il faut ajouter le temps de cuisson plus ou moins longue pour un résultat qui est très souvent approximatif. La texture est généralement moins croustillante et il faudra faire quelques concessions sur le goût. 

Top 5 des meilleures friteuses en 2020

Pour 2020, les fabricants se sont donnés à cœur joie pour proposer des modèles de friteuses assez fonctionnelles et surtout à la pointe de la technologie. Au sommet, la concurrence est rude. Malgré tout, certains modèles sont parvenus à se démarquer du fait de leurs caractéristiques plus qu’intéressantes. 

Seb Friteuse Semi Tefal FR501000

Friteuse Tristar FR-6937

Ce modèle SEB arrive en tête du classement en cumulant, à elle seule, des fonctionnalités très modernes. Présentée comme un modèle familial par excellence, cette friteuse SEB Semi Tefal FR501000 dispose une cuve d’une capacité de 3L et son panier est capable de cuire jusqu’à 1,2 kg de frites. De forme rectangulaire, l’appareil a un revêtement en inox qui lui confère un design ultra moderne. 

Il s’agit surtout d’une friteuse puissante de 2400 Watts. Capable de chauffer très rapidement, elle vous assure le même résultat qu’un modèle professionnel. Sa résistance immergée assure une friture parfaite. Son thermostat est réglable entre 150°C et 190°C. Elle intègre un minuteur digital pour un maximum de confort d’utilisation. 

Parlant de confort d’utilisation, il convient de rappeler que la friteuse Seb Semi Tefal FR501000 dispose d’un couvercle hublot qui vous permet de surveiller plus aisément la cuisson. De même, grâce à ses poignées thermoplastiques, elle se déplace facilement sans risquer de vous brûler. 

Pour finir, cette friteuse est entièrement démontable et toutes ses pièces sont compatibles au lave-vaisselle. Elle est équipée à la fois d’un filtre à huile et d’un filtre à odeur. 

Les plus 

  • Look moderne 
  • Facile à utiliser
  • Facile à entretenir 
  • Multifonctionnelle 
  • Rapide 
  • Légère 
  • Ergonomique 

Les moins 

  • Résistance trop haute par rapport au fond de la cuve
  • Filtre à huile positionnée trop bas

  • Friteuse Électrique Professionnelle Friteuse Restaurant 13 L 3200 W Minuterie
  • Bague complete pour Friteuse Seb
  • MOTEUR+ SUPPORT+ CARTE + ELECTRONIQUE POUR PETIT ELECTROMENAGER SEB - SS-992127

Friteuse Bestron B0078TYH8C

Friteuses

Cette grande friteuse dispose d’une cuve d’une capacité de 3,5 L. Son panier permet de frire jusqu’à 1 kg de frites, de beignets, de snacks ou de viande. Cette capacité fait de cette friteuse un modèle adapté à tous types de ménages, qu’il s’agisse d’une personne seule, d’un couple ou d’une famille. 

Il s’agit là d’une friteuse qui cumule à la fois puissance et légèreté. Sa puissance est de 2000 Watts. Entièrement conçue en métal et en plastique, elle ne pèse que 2,59 kg. Ses dimensions et sa forme rectangulaire la rendent adaptée aux cuisines de toutes les tailles. 

Son panier a l’avantage d’être très facile à utiliser, que ce soit pour le baisser ou le lever. Mieux, il dispose d’une fonction d’égouttage grâce à laquelle toutes les fritures sont débarrassées de tous leurs gras. 

Très fonctionnelle, cette friteuse Bestron dispose d’un thermostat avec une plage de température assez vaste. Elle est capable de monter à 190°C facilement. L’huile de friture est gardée propre pendant longtemps grâce à la zone froide. À cela s’ajoute aussi une fonction de vidange pratique. 

L’appareil est parfaitement sécurisé. En plus d’un témoin lumineux qui prévient que la friteuse est chaude, celle-ci jouit d’une parfaite protection contre la surchauffe. De plus, ses poignées thermo-isolées facilitent son déplacement, même lorsque l’appareil est chaud. Les pieds antidérapants de l’appareil évitent les accidents domestiques. 

Pour un maximum de confort d’utilisation, un espace de rangement a été prévu pour le câble d’alimentation. C’est aussi une friteuse entièrement démontable. Elle est donc très facile à nettoyer, puisqu’étant lavable au lave-vaisselle à l’exception de l’élément chauffant. 

Les plus

  • Belle esthétique
  • Grand panier
  • Bloc chauffant très compact
  • Facile à utiliser
  • Facile à nettoyer
  • Fonctionnelle
  • Efficace 
  • Système de chauffage rapide 

Les moins

  • Filtre anti-odeurs peu pratique
  • Couvercle non hermétique
  • Poignée non pliable

  • BESTRON Friteuse Cool Zone - 1 kg de frites - 3,5 litres - 2000 W
  • BESTRON AF357B Friteuse électrique semi-professionnelle - Noir
  • Bestron DF402B Friteuse XXL Inox 4,5 L 2000 W Thermostat

Friteuse Tristar FR-6937

Friteuses Tristar FR-6937

Envie de satisfaire votre famille nombreuse ? Optez pour cette friteuse Tristar à double cuve. Ce modèle a le mérite d’offrir une grande capacité de friture avec ses deux cuves de 2 et 3 litres. Elles sont conçues pour être utilisées séparément, avec des thermostats individuels (jusqu’à 190°) et donc des températures de cuisson bien distinctes.  

Vous pouvez en utiliser une à la fois ou les deux en simultanée selon vos besoins. Cette friteuse est donc parfaite pour faire une grande ration de frites en une fois ou mieux, pour faire frire vos frites et vos poulets panés au même moment. Pour ce 2 en 1 ultra pratique, la puissance cumulée est de 3 600 Watts (1 800 Watts x 2) pour une capacité totale des paniers estimée à 6kg. 

Très esthétique, cette friteuse Tristar a été fabriquée en acier inoxydable, ce qui lui assure une solidité à toute épreuve. C’est aussi une friteuse très pratique qui dispose d’une zone froide et d’une protection anti-surchauffe. Équipé de pieds antidérapants, l’appareil a des poignées rétractables et des cuves entièrement amovibles. L’ensemble de l’appareil est démontable, facilitant ainsi son nettoyage au lave-vaisselle. 

Les plus 

  • Facile à utiliser 
  • Facile à nettoyer
  • Chauffage rapide
  • Pratique
  • Appareil précis
  • Ergonomique
  • Bon rapport qualité/prix 

Les moins

  • Quelques défauts de finition

  • Friteuse Tristar FR-6902PR 3 L 2000W Acier inoxydable
  • Friteuse Tristar FR-6937 ? Contenance 2 x 3 l ? Les deux cuves peuvent être utilisées séparément.
  • Interrupteur 3 cosses rouge pour Crepiere Proline, Centrale vapeur Team international, Friteuse Harper, Friteuse Tristar, Centrale vapeur Polti, Cafet

Friteuse Aigostar Fries 3000041ZD

Friteuses Aigostar Fries 3000041ZD

Le principal avantage de cette friteuse, c’est sa compacité. Adaptée aux petites cuisines, elle fait 24,8 cm de long pour 23,7 cm de large et 20,3 cm de haut. Elle est faite pour deux adultes ou pour un adulte ou un enfant. 

Pesant seulement 1,9 kg, elle a le mérite de jouir d’un très beau look, tout en métal gris. L’appareil a un revêtement propre, dépourvu de produits toxiques, totalement sans BPA. Il s’agit d’un revêtement de toucher froid qui limite tout risque de brûlures ou d’accidents. 

Cette friteuse Aigostar Fries 3000041ZD affiche une puissance de 900 Watts. Sa cuve à huile peut contenir 1,5 L d’huile et son panier est capable de faire frire 3,5 kg de frites en une fois. Il s’agit d’un panier amovible doté d’une poignée de toucher froid. L’appareil est adapté à tous types de cuisson (frites, beignets, poisson, viande, etc.). L’intérieur est aussi anti-dérapante, doté d’un indicateur de niveau d’huile. 

En termes de fonctionnalités, la friteuse Aigostar Fries 3000041ZD dispose d’un thermostat pour un réglage facile de la température du bain d’huile en fonction des cuissons à faire. Un voyant lumineux signale la mise en marche de l’appareil et son niveau de température. Son couvercle dispose d’un grand hublot, permettant de voir l’intérieur de la cuve. 

Les plus 

  • Beau look 
  • Compact
  • Facile à nettoyer 
  • Facile à utiliser
  • Bonne étanchéité 
  • Bon rapport qualité/prix

Les moins 

  • Couvercle non hermétique
  • Pas de mode d’emploi

Innsky 5,5L XXL Friteuse sans huile

Friteuses sans huile

Envie de vous offrir une friteuse électrique sans huile ? Cette friteuse Innsky est celle qu’il vous faut. Son plus grand atout, son design ultra moderne. En effet, elle a été entièrement fabriquée en acier inoxydable et arbore une forme carrée très rare pour une friteuse. Si vous optez donc pour ce modèle, vous faites le choix de l’unicité et de l’authenticité. 

C’est justement cette forme carrée qui en fait un appareil très ergonomique. Elle se range très facilement sur un plan de travail comme dans un placard tout en offrant une très grande contenance. Son panier a une capacité de 5,5 L, ce qui en fait une friteuse XXL. 

Adaptée à une nutrition saine, cette friteuse fonctionne suivant le principe de rotation de Maillard, suivant lequel l’air chaud circule à l’intérieur de la cuve à 360°C. Non seulement les aliments sont très bien cuits, mais en plus ils sont très croustillants. Grâce à elle, l’utilisation d’huile est réduite de 85%. Il s’agit surtout d’un mode de cuisson qui n’altère aucunement les nutriments contenus dans les aliments. De même, la friture à air pulsé assure une cuisson uniforme. 

La friteuse à air pulsé Innsky est également à la pointe de la technologie. En effet, il est doté d’un thermostat qui permet de régler la température entre 80 et 200°C pour une puissance de 1 700 Watts. Avec le minuteur, le temps de préparation peut aller jusqu’à 60 minutes. Toutes les configurations peuvent être réalisées depuis un écran tactile à affichage numérique LED. En tout, 7 programmes ont été préenregistrés, sélectionnables selon la cuisson désirée. 

Très intuitive, cette friteuse à air Innsky dispose de la fonction d’arrêt automatique. Une fois que le programme de cuisson prend fin, l’appareil s’éteint automatiquement pour économiser l’énergie. Elle est également totalement protégée contre la surchauffe et la fonction de mémoire permet d’enregistrer vos propres programmes de cuisson. 

Les plus

  • Très fonctionnel
  • Design moderne et unique
  • Facile à utiliser
  • Facile à nettoyer
  • Polyvalente
  • Grande capacité
  • Intuitive
  • Chauffage rapide

Les moins 

  • Prix élevé

  • Friteuse Électrique Professionnelle Robinet 230 V 10L 3200W Royal Catering
  • Friteuse En Acier Inoxydable Gastronomie Zone Froide Friteuse Électrique 10L
  • Friteuse électrique design rouge 2000W 3,5 litres

Où acheter sa friteuse ? 

Vous êtes désormais convaincu qu’il vous faut absolument une friteuse. Le passage à l’achat reste une étape tout aussi cruciale pour la sélection de l’appareil idéal. Encore faut-il savoir où acheter votre future friteuse. À cette question, deux solutions sont possibles. 

En magasin spécialisé

Si vous aimez le shopping en magasin physique, cette option est faite pour vous. Vous déplacer vous permet d’être en contact avec le produit avant de l’acheter. Vous pouvez le voir, repérer d’éventuels défauts de conception et faire un meilleur tri. 

Malheureusement, en boutique, il y a de quoi être tenté. Vous avez plus de risques de vous éloigner de votre choix initial et donc de votre budget de base pour aller vers un tout autre produit. L’influence du vendeur peut aussi jouer et vous faire changer d’avis. Alors, avant de faire un tour en magasin physique, soyez sûr de votre achat. 

L’autre gros inconvénient de l’achat en magasin spécialisé, c’est le prix. Il est difficile pour les petits budgets de s’y retrouver parce que les choix sont plus réduits, les modèles de marques étant plus nombreux. 

En boutique en ligne 

Petit budget, peu de temps pour faire du shopping, à la recherche d’un modèle spécifique… Voilà autant de raisons d’opter pour un achat en boutique en ligne. 

Déjà, vous avez beaucoup plus de choix en termes de gammes. Que vous ayez à 80€, 150€ ou 250€, vous trouverez un modèle adapté à votre budget. De même, les prix sont bien plus abordables qu’en magasin physique, avec des écarts pouvant aller jusqu’à une dizaine d’euros. 

Acheter en boutique en ligne vous dispense du déplacement en magasin physique, avec le risque de ne pas trouver le produit recherché. Sur Internet, vous pourrez rechercher et trouver en quelques clics le modèle de votre choix.

Conclusion

Au terme de ce guide d’achat des meilleures friteuses en 2020, retenez que la friteuse est un électroménager indispensable. Si la friteuse classique est très appréciée pour sa simplicité, le modèle électrique à huile est le plus célèbre. Alors qu’elle tend de plus en plus à entrer dans les habitudes, la friteuse sans huile à air pulsé reste encore inabordable pour certaines bourses.

Comparatif des meilleures friteuses du marché

  • H.Koenig DFX300 friteuse à panier amovible 3 litres 2100W
  • Friteuse électrique inox 8 L 3000 W 26037
    Découvrez la friteuse électrique XXL disposant d'une capacité de 8 L pour vous permettre de cuisiner jusqu'à 3 kg de frites en une seule tournée ! Entièrement amovible, vous pourrez la nettoyer en profondeur très facilement pour un appareil durable et hygiénique. Moderne, votre friteuse dispose de tout
  • COSTWAY Friteuse Electrique en Acier Inoxydable 2000W avec Contenance 3 L?Couvercle à Hublot, Panier à Friture 1,6KG avec Crochet Température et Minuterie Réglable